Порой сложно придумать, чем накормить семью. Тут нужно, чтобы блюдо было сытным, но при этом полезным и нежирным, чтобы понравилось даже ребенку. Так, домохозяйкам подсказали простой рецепт рагу с куриным филе.
Можно взять любые сезонные продукты: кабачки, тыкву, патиссоны, баклажаны и добавить к ним картофель, морковь и репчатый лук. Самое главное, что рагу готовится быстро, а с его приготовлением справится даже неопытный человек.
Читайте также:
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
Сначала нужно взять куриное филе, помыть и нарезать его небольшими кусочками, обжарить на сковородке с растительным маслом или в мультиварке.
Также на кусочки надо порезать чистые овощи и добавить их к мясу. Важно не забыть про специи. Посолите и поперчите все на свой вкус.
На приготовление рагу уйдет 50-60 минут. Если влаги окажется слишком мало, то можно просто добавить немного кипятка, но обычно овощи дают достаточно сока. По желанию можно добавлять томатную пасту, сметану, аджику и другие соусы. Самое приятное, что готовить рагу можно разными способами: в мультиварке, скороварке, горшочках, казане и даже простой кастрюле, пишет MarieClaire.ru.