Запеканка с колбасками и яйцами: вкуснейший и простой завтрак, который заменит приевшуюся яичницу

Мясная запеканка готовится за 30 минут.

Завтрак должен быть вкусным и сытным, чтобы можно было потом спокойной ехать на работу или приступить к делам с хорошим настроением. Однако яичница и омлет давно приелись. При этом тратить на готовку много времени никому не хочется. Однако эксперты советуют попробовать приготовить мясную запеканку с колбасками и грибочками. У блюдо очень простой и быстрый рецепт.

Читайте также:

Нужно приготовить заранее ингредиенты: 4 сосиски, 4 штучки бекона, 240 граммов свежих шампиньонов, розовых помидоров коктейльных — 16 штук, два зубчика чеснока, одну столовую ложку оливкового масла, соль кошерную по вкусу, перец черный молотый по вкусу, 4 куриных яйца, петрушки свежей.

Сначала нужно разогреть духовой шкаф до 200 градусов. На противень с бортиками выложите нарезанные сосиски и бекон, а потом запекайте их в течение 15 минут.

А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «Звездная пыль».

Также надо нарезать грибы, помидоры и чеснок. Все это следует смешать в большой миске с маслом, солью и перцем. После это необходимо выложить всю смесь на противень к бекону и сосискам. Запекать все нужно еще 10 минут.

Потом между овощами надо сделать небольшие углубления и разбить в каждое по одному яйцу. Снова отправьте все в в духовку, пока не прожарятся мясные ингредиенты, а яичные белки не станут прозрачными. На это уйдет еще 8–10 минут, пишет MarieClaire.ru. Подавать запеканку можно с тостами.

Читайте также