Вчерашние макароны станут ресторанным шедевром: соус из двух продуктов спасет блюдо

Шеф-повар раскрыл свой секрет.

Зачастую домохозяйки стараются приготовить побольше и сразу, чтобы на следующий день было, чем накормить семью. Но вчерашние макароны уже не такие вкусные, и ими буквально приходится давиться. Примечательно, что есть способ, как спасти блюдо. Шеф-повар Александр Растунин подсказал быстрый и простой способ реанимировать «уставшую» пасту.

Читайте также:

Нужно заранее подготовить 400 миллилитров сливок и 100 граммов сыра с голубой плесенью. Эти ингредиенты нужно отправить в сковороду и потомить около двух минут. При этом важно постоянно их помешивать. После этого останется добавить соус к макаронам и также подержать на огне еще несколько минут.

А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «Звездная пыль».

«Также можно добавить немного очень мелко нарезанного сыровяленного мяса, не более 15 граммов сливочного масла, а при подаче в центр блюда положить один сырой желток от предварительно обработанного яйца», — поделился кулинар, пишет «Городовой».

Читайте также