Просто добавьте это в фарш: из 300 граммов мяса получите целую гору вкуснейших котлет на ужин

Порой готовка может отнимать большую часть времени. А если семья большая или нужно накормить гостей, то приходится тратить еще больше продуктов, что отражается на кошельке. В качестве экономии опытные домохозяйки придумали хитрости. Так, они рассказали, как сделать много котлет, а использовать всего 300 граммов фарша.

Они посоветовали добавлять некоторые ингредиенты в мясной или куриный фарш, чтобы масса для готовки стала больше, пишет «Стерлеград».

Так, нужно взять 300 грамм фарша и добавить натертые на терке морковь, тыкву или кабачки в равных пропорциях. Результат поразит — котлеты будут сочные и полезные, так как наполнятся клетчаткой.

А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «Звездная пыль».

Многие также знают, что тефтели можно готовить из фарша с добавлением риса. Но есть еще один секретный способ — добавить в фарш предварительно размоченные в воде овсяные хлопья или пару столовых ложек манки. Блюдо станет еще вкуснеее.