Порой готовка может отнимать большую часть времени. А если семья большая или нужно накормить гостей, то приходится тратить еще больше продуктов, что отражается на кошельке. В качестве экономии опытные домохозяйки придумали хитрости. Так, они рассказали, как сделать много котлет, а использовать всего 300 граммов фарша.
Читайте также:
Они посоветовали добавлять некоторые ингредиенты в мясной или куриный фарш, чтобы масса для готовки стала больше, пишет «».
Так, нужно взять 300 грамм фарша и добавить натертые на терке морковь, тыкву или кабачки в равных пропорциях. Результат поразит — котлеты будут сочные и полезные, так как наполнятся клетчаткой.
А еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
Многие также знают, что тефтели можно готовить из фарша с добавлением риса. Но есть еще один секретный способ — добавить в фарш предварительно размоченные в воде овсяные хлопья или пару столовых ложек манки. Блюдо станет еще вкуснеее.