Большинство людей воспринимает попкорн как гастрономическое баловство, ассоциирующееся с кинотеатром. А это, оказывается, довольно полезный продукт. В чем его плюсы, рассказала известный врач-диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян.
«Попкорн содержит много клетчатки, растительный белок – порядка 13-14 граммов в 100 граммах продукта, а также витамины группы B. За счет высокого содержания клетчатки он наполняет достаточным объемом желудок и подавляет чувство голода, кроме того, клетчатка стимулирует перистальтику кишечника», - цитирует специалиста радио .
«Это действительно полезный продукт, но желательно готовить его самостоятельно. Выбирайте свежее оливковое масло, добавляйте как можно меньше соли и сахара».
Новости из жизни знаменитостей ищите в Telegram-канале «».
Если покупаете готовый попкорн, то выбирается такой, чтобы был прост по составу, с низким содержанием соли и сахара, отмечает врач. А вот столько воздушной кукурузы рекомендуется съесть за раз?
«Всегда лучше обойтись небольшой порцией: примерно две-три пригоршни попкорна, этого достаточно. Если за просмотром фильма захочется еще что-то поесть, я бы порекомендовала ломтики огурца или моркови с соусом из кешью», – добавила Арзуманян.
Справка Teleprogramma.pro
Маргарита Арзуманян - кандидат медицинских наук, врач-диетолог, гастроэнтеролог. Эксперт ряда СМИ, автор Telegram-канала «»
