Врач-диетолог в беседе с рассказала о продуктах-суперфудах, способствующих улучшению состояния кожного покрова и замедляющих процесс его старения.
По словам эксперта, очень хороший суперфуд для кожи — водоросли. Это огромный источник растительного белка, из которого в организме человека синтезируется собственный коллаген для кожи, а также железо.
Самым популярным образцом такой продукции является водоросль спирулина. Она обладает высоким содержанием белка и свободных аминокислот, не содержит глютена и фитоэстрогенов. Практически полным аналогом дорогой спирулины может стать другая водоросль, фукус, которая еще очень богата йодом, а стоит в два раза дешевле.
Другие новости читайте в Telegram-канале «».
«Еще для кожи очень хороши ягоды годжи, потому что они содержат много каротиноидов, витаминов и аминокислот. Но скоро созреет наш дешевый аналог, который растет на юге. Это всеми забытый кизил. Он превосходит ягоды годжи по количеству бета-каротина и имеет высокую антиоксидантную активность», — отметила Мухина.
Читайте также:
