Роспотребнадзор выпустил новые рекомендации по употреблению суши и роллов. Основным компонентом и роллов, и суши является рис: в суши на подушку из риса укладывается рыба или морепродукт, а роллы представляют собой нарезанный рулет из риса, рыбы или морепродуктов, также он может иметь в составе огурец, авокадо, сливочный сыр и другие компоненты.
Ведомство советует ограничить потребление этих блюд людям с определенными заболеваниями, такими как сахарный диабет, гастрит, холецистит, панкреатит и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также при острых инфекционных заболеваниях.
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале
Кроме того, суши и роллы могут представлять опасность и для здоровых людей, если технология приготовления нарушена или используются некачественные продукты. Также важно помнить о содержании соли в рыбе, морепродуктах и соевом соусе, что может привести к гипертонии и заболеваниям почек и суставов. При хранении суши и роллов рекомендуется использовать холодильник, а при заказе готовой еды на дом лучше выбирать знакомые заведения.
Ранее
Читайте также: