В шоу «МастерШеф. Дети» на СТС маленькие повара покажут свои кулинарные таланты.
Они еще толком не знают, как решать уравнения, зато уже постигли высшую математику кулинарного искусства. Им всего-то по 9-10 лет, но они уже шеф-повара в собственных семьях.
«МастерШеф. Дети» - это аналог зарубежного шоу «MasterChef Junior», который с успехом идет в 50 странах. В Америке эту передачу ведет легендарный повар Гордон Рамзи. За океаном дети готовят блюда, о существовании которых у нас даже не догадываются. Например, жареный красный луциан с греческим салатом, крабовый торт с чесноком, сельдереем и соусом айоли, тако с жареной рыбой и гранатовой сальсой в домашней лепешке, креветки в кокосовой стружке с салатом из кактуса. Взрослые на все это с восхищением и умилением смотрят, рейтинги передачи зашкаливают.
«А чем наши дети хуже?» - решили на СТС и бросили клич по всей стране, решив найти кулинарных левшей. Но на первый этап кастинга многие дети принесли банальные блюда - вроде салата цезарь и пасты.
- Почему никто не догадался сходить в лес, собрать грибов и приготовить из них суп? - удивляется кулинарный консультант проекта «МастерШеф. Дети» Василий Емельяненко. - Мы же в России живем!
Тем не менее нашлись ребята, которые сумели удивить отборочную комиссию.
- Одна девочка принесла сырные рулетики, завернутые в бекон, в шоколадном соусе. Очень неожиданно, - улыбается Василий.
- А мальчик испек огромный киевский торт и заявил, что умеет готовить все, - рассказывает продюсер проекта Полина Кривенцева. - Например, французские пирожные макарони, которые очень сложны технологически. А еще одна девочка печет такие осетинские пироги...Поверить невозможно, что это делает ребенок! Другая девочка у нас плакала - принесла суп из баклажанов, а мороженое из брынзы к нему растаяло.
Таких кулинарных вундеркиндов для первого выпуска набралось 40 человек. Например, 10-летняя Эрика Гукасян готовит с 7 лет.
- Сверстники смотрят мультфильмы, а ее не оторвешь от канала «Еда ТВ», - рассказывает о дочери ее мама Рипсиме. - Она посмотрела оба сезона шоу «МастерШеф» в России, не пропускает американские выпуски этой программы и сама постоянно готовит!
В ближайшее время всех отобранных в проект ребят ждет четырехдневный тренинг. В первую очередь им будут объяснять технику безопасности на кухне - как работать с ножом, маслом, обращаться с плитой, бытовой техникой. Пожары и травмы в эфире в сценарный план не входят. Еще расскажут об особенностях работы с рыбой, курицей, мясом. Так что уже в первом выпуске, который выйдет в эфир в ноябре, дети покажут высший пилотаж.
- Мы делаем проект о детях, но для взрослых, - объясняет продюсер компании-производителя «ВайТ Медиа» Юлия Сумачева. - Мамы и папы, бабушки и дедушки должны ахнуть, увидев, какие шедевры создают на кухне дети всего за 60 минут.
Кто будет ведущим, создатели шоу пока держат в секрете. Но по нашим данным, им может стать колоритный итальянский шеф Джузеппе Д'Анжело, который уже пять лет работает в России. На второй ступени отбора в проект он так вдохновенно работал с детьми, что даже кастинг превратил в шоу.
В качестве приза победитель программы «МастерШеф. Дети» получит стажировку в одной из кулинарных школ за рубежом.
Фото: Михаил ФРОЛОВ.