Как приготовить турецкий омлет: оригинальная идея для завтрака

Яйца являются отличным источником белка, витаминов и минералов. Они также содержат холин, который важен для здоровья мозга и нервной системы. Завтрак с яйцами может помочь поддерживать здоровый вес, так как они обеспечивают длительное чувство сытости. Кроме того, яйца могут повысить уровень энергии и улучшить настроение благодаря их богатому составу питательных веществ.

Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале «Звездная пыль».


Для приготовления турецкого омлета вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • ½ стакана молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки
  • Начинка по выбору (например, овощи, мясо, сыр)

Инструкции:

  1. В большой миске взбейте яйца до однородной массы. Добавьте молоко, соль и перец и продолжайте взбивать.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
  3. Вылейте смесь яиц и молока на сковороду и равномерно распределите ее по всей поверхности. Готовьте около 2-3 минут, пока нижняя часть омлета не станет золотистой и твердой.
  4. Если вы хотите добавить начинку, сделайте это сейчас. Можно положить сверху овощи (например, помидоры, болгарский перец), мясо (ветчина, колбаса) или сыр. Аккуратно смешайте начинку с омлетом.
  5. Используя лопатку, аккуратно поднимите края омлета, чтобы он свернулся в рулет. Продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы омлет полностью прожарился внутри.
  6. Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте горячим.

Приятного аппетита!