Яйца являются отличным источником белка, витаминов и минералов. Они также содержат холин, который важен для здоровья мозга и нервной системы. Завтрак с яйцами может помочь поддерживать здоровый вес, так как они обеспечивают длительное чувство сытости. Кроме того, яйца могут повысить уровень энергии и улучшить настроение благодаря их богатому составу питательных веществ.
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале .
Для приготовления турецкого омлета вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- ½ стакана молока
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
- Начинка по выбору (например, овощи, мясо, сыр)
Инструкции:
- В большой миске взбейте яйца до однородной массы. Добавьте молоко, соль и перец и продолжайте взбивать.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Вылейте смесь яиц и молока на сковороду и равномерно распределите ее по всей поверхности. Готовьте около 2-3 минут, пока нижняя часть омлета не станет золотистой и твердой.
- Если вы хотите добавить начинку, сделайте это сейчас. Можно положить сверху овощи (например, помидоры, болгарский перец), мясо (ветчина, колбаса) или сыр. Аккуратно смешайте начинку с омлетом.
- Используя лопатку, аккуратно поднимите края омлета, чтобы он свернулся в рулет. Продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы омлет полностью прожарился внутри.
- Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
