Грейпфрут — это фрукт, который часто выбирают люди, следящие за своим весом или желающие избавиться от лишних килограммов. Интересно, что грейпфрут является естественным гибридом, полученным в результате скрещивания апельсина и помело. Однако, несмотря на его популярность, грейпфрут не всем полезен, и с ним следует быть осторожным.
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале .
Существует четыре основных вида грейпфрута. Наиболее распространенным является красный грейпфрут, который отличается тонкой шкуркой и ярко-красной мякотью. Белый грейпфрут, в свою очередь, почти не содержит сахара и имеет очень кислый вкус. Желтый грейпфрут по внешнему виду напоминает светлый апельсин, но также не отличается особой сладостью. Розовый грейпфрут, имеющий плотную кожуру и желтую мякоть, получил свое название благодаря «румянцу» на шкурке.
Однако, несмотря на все полезные свойства грейпфрута, его сочетание с некоторыми лекарствами может нанести серьезный вред организму. В соке грейпфрута содержатся активные вещества — фуранокумарины, которые нарушают работу цитохрома P45 – фермента, контролирующего концентрацию лекарств и токсинов в крови. В результате сбоя в функции фермента, в организме накапливаются действующие вещества медикаментов. Всего лишь один стакан сока может подавлять функцию ферментов на целые сутки.
Грейпфрут не рекомендуется употреблять людям, принимающим определённые лекарства, так как он может взаимодействовать с ними и вызывать побочные эффекты. Также грейпфрут не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка, гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также тем, кто страдает аллергией на цитрусовые.
