Вяленые томаты — новый тренд в здоровом питании

Вяленые томаты полезнее свежих за счет повышенного содержания антиоксиданта ликопина.

Вяленые томаты — это не только вкусный, но и полезный продукт. Врачи программы «Жить здорово!» утверждают, что вяленые томаты содержат больше антиоксиданта ликопина, чем свежие помидоры.

Ликопин — это антиоксидант, который не вырабатывается организмом, но необходим для его нормального функционирования. Он предотвращает развитие дистрофии сетчатки и защищает организм от воспалительных процессов и атеросклероза.

Ликопин содержится не только в вяленых томатах. Он также присутствует в грейпфрутах, гранатах, яблоках, шиповнике, гуаве, арбузе, перце, папайе и хурме.

Для усиления защиты организма от вредного воздействия ультрафиолета, диетолог Татьяна Залетова рекомендует ежедневно употреблять 100-250 г фруктов или овощей, богатых ликопином.

Вяленые томаты — это не только вкусный продукт, но и источник полезных веществ, таких как ликопин. Употребление продуктов, богатых ликопином, поможет укрепить здоровье и защитить организм от вредного воздействия окружающей среды.

Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале «Звездная пыль».

Читайте также