Как приготовить нежную форель в сливочном масле с чесноком за 30 минут: рецепт от певицы Анны Серж

Многие любят готовить рыбу, но часто такие блюда отнимаю массу времени. Однако певица Анна Серж подсказала Teleprogramma.pro, как можно быстро и просто приготовить форель, которая получится очень вкусной и неверотяно нежной.

«Я очень люблю получать удовольствие от еды. Хороший вкус и правильное приготовление имеет большое значение. Но проводить много времени за готовкой я не люблю, да и график работы не позволяет.

Всегда выручает рецепт рыбы, который гарантированно получатся отлично и полностью соответствует моему представлению о гармоничном балансе вкусов. А приготовление занимает всего полчаса», — отметила артиска.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 средние потрошеные форели без головы,
  • 1/4 стакана сухого белого вина,
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла,
  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 2 столовые ложки измельченной петрушки,
  • 2 зубчика чеснока,
  • черный молотый перец,
  • соль.

«Смешайте вино, растопленное сливочное масло, лимонный сок и измельченный чеснок.Рыбу промокните от излишков влаги и уложите на листы фольги, сложенные в два слоя. Посолите и поперчите рыбу, обильно промажьте маринадом (весь секрет именно в нем) с обеих сторон.

Присыпьте петрушкой. Заверните фольгу, хорошо скрепив края. Запекайте в хорошо разогретой духовке 15-20 минут, один раз перевернув. Если вы на даче, используйте гриль или мангал. Перед подачей дайте рыбе "отдохнуть" в фольге 5 минут», — поделилась певица.

Другие новости читайте в Telegram-канале «Звездная пыль».

Читайте также:

Быстрый и вкусный рецепт салата с крабом и грибами: подойдет к любому застолью

Творожное печенье с орешками от автора книги «Королевская кухня»: простой рецепт с мукой и маслом

Как приготовить «куриные чупа-чупсы» в духовке: быстрый рецепт от Александры Роговой