Любая хозяйка хочет радовать и удивлять гостей. При это не у всех есть время, чтобы часами стоять у плиты. Однако порой достаточно сделать легкое угощение к чаю и кофе, чтобы произвести хорошее впечатление.
Автор книги «Королевская кухня» рассказала , как приготовить печенье из творога.
Для приготовления понадобятся:
- 1 стакан муки,
- 250 грамм творога,
- 200 грамм сливочного масла,
- соль и сахар — по вкусу,
- разные орешки,
- мак.
«Сначала надо замесить тесто. Для этого смешивается творог, мука и масло. В блендере следует пробить орешки не до состояния порошка, а на мелкие кусочки.
После это надо посыпать поверхность стола песком, орешками и маком.
Я мак немного все-равно замачиваю, хотя по рецепту и не требуется.
Затем раскатываем тесто. И потом остается отделить формой печенье, посыпать сахаром, маком и орешками. Выпекать их надо до золотистого цвета», — поделилась эксперт.
