Как правило, при приготовлении картофельного пюре в него добавляют молоко и кусочек сливочного масла.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Однако сделать блюдо очень вкусным можно более бюджетным и простым способом. С этой задачей прекрасно справится один популярный овощ.
Речь идет о репчатом луке. Его нужно будет обжарить и добавить к пюре.
Сначала сварите картофель в подсоленной воде. В воду можно добавить два зубчика чеснока для аромата. Пока картошка варится, мелко нарежьте одну крупную луковицу и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
Слейте воду из кастрюли, где варился картофель, оставив примерно стакан жидкости, и выньте дольки чеснока. Затем положите туда обжаренный лук и разомните картошку толкушкой, пишут «Белновости».
