Картофельно-сырные лепешки — это сама нежность в кулинарном воплощении. Оторваться от них невозможно.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 500 граммов картошки, 80 граммов муки, 80 граммов сыра, соль, масло для жарки.
Сварите картошку и сделайте из нее пюре, положите муку и тертый сыр, замесите нежное тесто.
Разделите массу на части, сформируйте шарики, потом лепешки, пожарьте на масле. Подавайте со сметаной и измельченной зеленью.
Источник: Telegram-канал «Рецепты на каждый день».
