Вкус и аромат чесночного конфи — настоящее открытие для любителей гастрономических изысков. Этот неповторимый деликатес, приготовленный по канонам французской кухни, обязательно войдет в список ваших любимых блюд.
Подписывайтесь на наш Телеграм-канал .
Процесс приготовления конфи требует времени и терпения, но результат того стоит. Очистите чесночные зубчики, положите их в форму для запекания и залейте хорошим оливковым или рапсовым маслом.
Затем добавьте розмарин, перец и любые другие любимые специи. После этого блюдо отправляется в духовку на два часа.
В результате у вас получится кремовый, нежный и ароматный чесночный конфи.
Этот деликатес можно намазывать на поджаренный хлеб или гренки. Добавляйте конфи в супы, соусы, паштеты и макароны, чтобы придать блюдам богатый вкус.
А если вы положите такую закуску в красивую баночку, конфи станет отличным гостинцем, который можно взять с собой к друзьям, пишет .
Ранее самым вкусным рецептом квашенной капусты по-деревенски.
