Салат «Любовница» — от такого не отказываются: любимая закуска женщин времен СССР

Салат «Любовница» — это любовь с первой пробы. Великолепное сочетание свеклы, орешков, сыра и чесночка делает свое дело. А подача слоями показывает закуску празднично и изысканно.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль»

Ингредиенты:

• Свекла вареная - 200 г
• Вареная морковка - 150 г
• Сыр - 100 г
• Изюм - 30 г
• Орехи грецкие - 30 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 50 г
• Соль

Натираем овощи, измельчаем орешки, чеснок продавливаем через пресс. Изюм заранее замачиваем.

Смешиваем морковь с изюмом, свеклу с орехами, сыр с чесноком. Солим овощи и выкладываем слоями: морковь с изюмом, сыр с чесноком, свекла с орехами. Все слои промазываем майонезом.

Оставляем на час в холодильнике настаиваться.

Источник: Telegram-канал «Салаты. Закуски»