Опытные кулинары подсказали, что нужно добавить в бульон к пельменям — варим как суп: получается в разы вкуснее. Рецепт для гурманов, даже привередливая свекровь останется довольной. Домашние съедают все до последней ложки и просят добавки — так вкусно.
Читайте также:
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале .
Для приготовления понадобятся: 2 л воды, 3 картофелины, 300 г пельменей, 1 морковь, 1 луковица, по 50 г раститального и сливочного масла, специи.
Для начала нарезаем картошку кубиками, заливаем водой, доводим до кипения и варим 10 минут. Измельчаем лук, трем морковь и обжариваем до румяности в растительном масле. Отправляем пельмени к картошке и варим еще 6–8 минут. Добавляем зажарку, специи и сливочное масло. Варим похлебку 5 минут и снимает с огня. Можно добавить укроп по вкусу или петрушку. Приятного аппетита!
По материалам lafoy.ru
