Салат «Минус вес» понравится вам своей легкостью и простотой приготовления. Закуска из свеклы и орешков готовится без майонеза, заправляется ароматным соусом из масла, горчицы и меда.
Она имеет яркий, необычный и чарующий вкус, который оценят все женщины.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Заранее отварите свеклу, остудите. Очистите и натрите на крупной терке. Измельчите в свеклу любые орешки, какие нравятся, если есть желание, то их можно обжарить, станут только вкуснее.
Сделайте вкусный соус, соединив чайную ложку меда, три ложки растительного масла, немного сока лимона и чайную ложку горчицы.
Заправьте этим соусом свеклу, посолите по вкусу, приправьте давленым чесноком, перцем молотым, прованскими травами и кориандром.
Источник: Telegram-канал «Советская кухня».
