Пончики с творогом получаются очень нежными и ароматными. Их тающая во рту текстура приводит в восторг. Обязательно стоит попробовать эту простую и аппетитную выпечку к чаю!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Ингредиенты: 300 граммов творога, 400 граммов муки, 3 яйца, половина стакана сахарного песка, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300 мл рафинированного масла, ванилин, соль — по вкусу.
Растираем до тонкой текстуры творог при помощи толкушки, ложки или блендера. Взбиваем яйца, кладем по вкусу ванилин и соль, отмеряем сюда же необходимое количество сахарного песка.
Струйкой вводим муку (смешав с разрыхлителем), замешиваем тесто.
Формируем пончики и жарим до золотистости на растительном масле.
Источник: lafoy.ru