Вкуснейшие пончики можно приготовить из того, что нашли в холодильнике. При этом ни молока, ни кефира, ни сливочного масла не понадобится.
На дрожжах тесто великолепно поднимается и на воде, масло мы будем использовать растительное.
Горяченькие пончики - это то, от чего невозможно отказаться! Налейте немного варенья или меда к ним и роскошное чаепитие готово!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 1 столовая ложка сухих дрожжей, 500 граммов пшеничной муки, 1 стакан воды, 3 столовые ложки сахарного песка, 250 миллилитров рафинированного постного масла, ванилин, соль.
Просеять муку, всыпать в нее дрожжи, сахарный песок, соль и ванилин. Чуть подогреть воду, но не до кипятка, иначе дрожжи погибнут, влить в нее 2 столовые ложки масла и замесить тесто.
Укрыть тесто пищевой пленкой, отставить в теплое место на 40 минут. Сформировать из получившегося теста пончики, пожарить в масле. Можно посыпать сахарной пудрой.
Источник: lafoy.ru
