Эта запеканка всегда получается очень вкусной и нежной. Благодаря молоку и сливочному маслу в составе она наделяется особенным сливочным вкусом, а также приобретает мягкость.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 450 граммов творога, 2 куриных яйца, 3 столовые ложки манки, 80 миллилитров теплого молока, 1 щепотка соли, 80 граммов сахарного песка, ванилина берем на кончике ножа, 10 граммов сливочного масла.
Молоко чуть прогреть и вылить в манную крупу, чтобы она набухла и стала нежной. Спустя пять-десять минут сюда же положить творог, посолить, отмерить нужное количество сахара и ванилина.
Размешать. Взбить два куриных яйца и ввести в состав тоже.
Выложить тесто в смазанную форму и поставить в разогретую духовку на 30 минут.
Источник: lafoy.ru