Пирог «Четыре стакана» на кефире и манке: вкуснятина к чаю из того, что есть у всех (всегда получается)

Обязательно запомните этот рецепт или сохраните его. Он пригодится вам тысячу раз. Выпечка по нему получается очень нежной, ароматной и вкусной. А готовится она из того, что есть на кухне у каждой хозяйки.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль»

Этот пирог выручит вас, когда придут неожиданные гости, когда захочется чего-то к чаю, а в холодильнике пусто, когда до зарплаты осталась неделя. Пропитывайте пирог любимыми кремами и получайте вкусный тортик.

Ингредиенты:

• кефир — 1 стакан,
• манная крупа — 1 стакан,
• сахар — 1 стакан,
• мука – 1 стакан,
• растительное масло — ½ стакана,
• разрыхлитель — 1 ч.л.,
• ванильный сахар — по вкусу.

Смешать муку и разрыхлитель. Отдельно соединить кефир, манку, сахар, ванильный сахар, постное масло. Перемешать и после этого постепенно ввести муку с разрыхлителем, тесто готово. Смазать форму, выложить тесто. Выпекать на 180 градусах примерно 40 минут.

По желанию можно вводить в пирог кусочки фруктов, изюм, сухофрукты орехи.

Источник: Telegram-канал «Цветочница».