Домашнее печенье «Мамино» на кефире и растительном масле: вкусно, из того, что под рукой

Домашнее печенье на кефире «Мамино» готовится очень просто и быстро. Продукты в нем используются самые элементарные, они всегда найдутся на кухне. Выпечка при этом получается нежной и ароматной, идеальной к чаю.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль»

Ингредиенты:

Кефир – 200 мл
Яйца – 2 шт.
Постное масло – 120 мл
Сахарный песок – 2 ст. лож.
Мука – 500 г.
Разрыхлитель для теста – 2 ч. лож.
Ванильный сахар – щепотка

Зачем и как летать на Луну

Смешайте все ингредиенты венчиком. Муку вместе с разрыхлителем введите в конце, порциями.

Тесто должно получиться мягким. Раскатайте пласт в 1 сантиметр высотой, посыпьте сахаром. Нарежьте на квадратики или как хочется.

Выпекайте при 180° 15 минут.

Источник: Telegram-канал «Мамины рецепты»