Домашнее печенье на кефире «Мамино» готовится очень просто и быстро. Продукты в нем используются самые элементарные, они всегда найдутся на кухне. Выпечка при этом получается нежной и ароматной, идеальной к чаю.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Ингредиенты:
- Кефир – 200 мл
- Яйца – 2 шт.
- Постное масло – 120 мл
- Сахарный песок – 2 ст. лож.
- Мука – 500 г.
- Разрыхлитель для теста – 2 ч. лож.
- Ванильный сахар – щепотка
Смешайте все ингредиенты венчиком. Муку вместе с разрыхлителем введите в конце, порциями.
Тесто должно получиться мягким. Раскатайте пласт в 1 сантиметр высотой, посыпьте сахаром. Нарежьте на квадратики или как хочется.
Выпекайте при 180° 15 минут.
Источник: Telegram-канал «Мамины рецепты»
