Попробуйте побаловать своих домашних тортом, который не нужно печь. Коржи жарятся на сковородке, причем всего одну минуту.
Ингредиенты для этого торта весьма просты. Купить их можно в самом обычном супермаркете рядом с домом.
Ингредиенты: 3 стакана муки, 1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса. Для крема: 750 г молока, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сахарного песка, 2 яйца, 3 ст.л. муки, ванилин — по вкусу.
Способ приготовления: 1. Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и жарить на сковороде по одной минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта. 2. Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и поставить на средний огонь. Готовить крем при постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Теплым кремом промазать коржи и присыпать толченой крошкой. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре не менее одного часа.
По материалам телеграм-канала «У бабушки»
