Как сделать вкусное тесто для настоящей пиццы: добавим чуть меда (шеф из Италии подсказал)

Состав и приготовление простые.

Многие хозяйки удивляются, почему в ресторанах пицца просто роскошная, а дома получается обычный жареный пласт теста с начинкой.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Попробуйте этот рецепт, возможно, с ним ваша пицца станет наивкуснейшей. Рецепт от шефа в Италии.

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/3 стакана теплой воды, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. (с горкой) сухих или прессованных дрожжей (последние лучше), 0,5 ст. л. меда.

Тесто вымесить из указанных ингредиентов, на 5 минут оставить в теплом месте.

Потом раскатать и сделать пиццу с любимой начинкой.

Источник: Telegram-канал «Заготовки».

Читайте также