Многие хозяйки удивляются, почему в ресторанах пицца просто роскошная, а дома получается обычный жареный пласт теста с начинкой.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Попробуйте этот рецепт, возможно, с ним ваша пицца станет наивкуснейшей. Рецепт от шефа в Италии.
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/3 стакана теплой воды, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. (с горкой) сухих или прессованных дрожжей (последние лучше), 0,5 ст. л. меда.
Тесто вымесить из указанных ингредиентов, на 5 минут оставить в теплом месте.
Потом раскатать и сделать пиццу с любимой начинкой.
Источник: Telegram-канал «Заготовки».