Как дома сделать вкусные чипсы из натуральной картошки: когда сильно хочется (быстро, без всякой дряни)

Чипсы любят все, а кто их не любит — просто притворяется. Увы, магазинные варианты часто содержат в себе совсем не то, что хотелось бы употреблять в пищу.

Поэтому попробуйте готовить этот снэк сами. Это быстро, просто и очень вкусно!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль»

Ингредиенты:

• Картофель,
• Кукурузный крахмал,
• Соль, паприка.

Картошку нарезать как можно тоньше, лучше на специальной терке. Промыть в холодной воде.

В кипящую воду влить немного уксуса, бросить картошку, варить 3 минуты.

Просушить бумажными полотенцами. Слегка обвалять в крахмале и обжарить в раскаленном масле до золотистости.

Посыпать специями.

Источник: Telegram-канал «Салаты. Закуски»