Гуляш из говядины лучше всего сочетать со сметанной подливой. Тогда у блюда будет нежный вкус, который обожают даже дети.
Просто возьмите 1 кг говядины, 2 луковицы, 350 г 15% сметаны, специи.
Мясо порежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковородке. Добавьте мелко порезанный лук, специи.
Добавьте 150 мл воды и протушите говядину под крышкой 30–40 минут. В конце залейте сметану и протомите еще минут 10. Блюдо готово — мясо будет разваливаться во рту.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
