На дачах созревают кабачки, а значит надо придумать — что оригинальное можно приготовить из этого овоща.
Возьмите 400 г кабачков, 160 г творожного сыра, 1 ст. л. сметаны, 1 зубчик чеснока, 4 веточки укропа, специи.
Кабачки порежьте тонкими слайсами и обжарьте на растительном масле на сковородке. Для заправки смешайте в отдельной тарелке творожный сыр, сметану, рубленый укроп с чесноком и специи.
Готовые кабачки начините начинкой и закатайте в рулетики. Получится невероятно вкусно и нежно.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
