Заготовили зеленый горошек к Новому году — дешевле магазинного в три раза

Продукты в магазинах дорожают, и никто не знает, что будет к Новому году. Лучше запастись максимально всем самим. Например, можно замариновать зеленый горошек и прилично на этом сэкономить.

Для рецепта вам понадобятся 300 г зеленого горошка, по 0,5 ст.л. соли и сахара, 50 мл уксуса, 0,5 л воды.

Горошек очистите и поварите 5 минут в кипящей воде. Затем откиньте на дуршлаге и дайте остыть. В оставшуюся воду после горошка добавьте сахар и соль, доведите до кипения и влейте уксус.

Разложите горошек по банкам, залейте маринадом и закатывайте крышки.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».