Продукты в магазинах дорожают, и никто не знает, что будет к Новому году. Лучше запастись максимально всем самим. Например, можно замариновать зеленый горошек и прилично на этом сэкономить.
Для рецепта вам понадобятся 300 г зеленого горошка, по 0,5 ст.л. соли и сахара, 50 мл уксуса, 0,5 л воды.
Горошек очистите и поварите 5 минут в кипящей воде. Затем откиньте на дуршлаге и дайте остыть. В оставшуюся воду после горошка добавьте сахар и соль, доведите до кипения и влейте уксус.
Разложите горошек по банкам, залейте маринадом и закатывайте крышки.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
