Салат «Донской» на зиму — варить не надо
На зиму можно быстро и без заморочек приготовить салат под названием «Донской». В отличие от других блюд, здесь ничего варить не надо. Просто порежьте, и все готово.
Для рецепта возьмите 1 кг помидоров, 3 луковицы, 3 моркови, 500 г болгарского перца, 3 зубчика чеснока, 1,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла.
Готовится очень просто — все овощи нарежьте, перемешайте и оставьте на один час. Затем разложите в стерилизованные банки и готово!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».