Веер из кабачка — вкуснее мяса: сделал разрезы, положил томат, сыр — и в духовку (просто нереально)

Кабачковый веер с помидорами станет вашим любимым блюдом в сезон свежих овощей. Это блюдо готовится нереально просто, а выглядит как праздничное. И такое вкусное.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Ингредиенты: кабачки – 2 штуки, томат – 1 штука, сметана – 100 граммов, чеснок – 1 зубчик, сыр – 100 граммов, соль/перец.

Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами, не доходя до конца (место, где хвостик оставляем неразрезанным), солим.

Между пластинами кабачка вставить слайсы томатов.

Сделать соус, смешав сметану и чеснок, смазать кабачки. Посыпать сыром.

Запечь в духовке (25-30 минут при 180 градусов).

Источник: Telegram-канал «Сытая порция».