Будет нежная как масло, растает во рту: как посолить свежемороженную селедку в банке — дешево и обалденно вкусно

Простое и вкусное блюдо — домашняя соленая селедка — идеально сочетается с молодой картошечкой.

Давайте засолим рыбку сами. Каких-то три дня, и вы угощаете своих домашних вкусным блюдом, в котором нет ни одного лишнего ингредиента.

Ингредиенты: свежемороженная сельдь – 3 шт., соль – 6 ст.л., сахар – 2 ст. л., вода – 2 л, лавровый лист, перец горошком.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Звездная пыль».

Способ приготовления: сварить рассол, остудить. Селедку помыть, сложить в трехлитровую банку, можно целую, можно порезать на кусочки, залить рассолом. Через три дня селедка будет готова. Чем дольше будет находиться в рассоле, тем соленее будет. На вкус селедка будет нежная, как масло - растает во рту.

По материалам телеграм-канала «У бабушки»