Готовим сметанный торт «Любава» без выпечки. Идеальный десерт на лето: без дрожжей и теста. Лакомится вся семья, а на приготовление уходит всего 25 минут. Рецепт легчайший — даже свекровь пришла в восторг, съела весь торт за чаем.
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале .
Берем 10 абрикосов, 5 ягод клубники, 400 мл сметаны, 10 г агар-агара, 3 ст.л. сахара, 250 мл воды.
Как готовить?
Сначала нужно замочить агар-агар в теплой воде на 15 минут, а потом довести до кипения и проварить еще 5 минут. Нарезаем абрикосы и клубнику дольками, а сметану взбиваем с сахаром. Продолжая взбивать сметану, вливаем заготовку с агар-агаром. Выливаем часть массы в форму и выкладываем абрикосы с клубникой. Следом вливаем еще часть сметаны и кладем начинку, и так до конца. Отправляем торт на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!
По материалам lafoy.ru
