Любители сельди под шубой да и вообще селедочки оценят этот улетный салатик. Делайте его все лето, он точно не испортит фигуру. Никакого майонеза, только легкие продукты, которые быстро усваиваются. Да еще так вкусно!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты:
- селедка,
- свекла,
- лук,
- горошек,
- перец,
- ароматное масло,
- уксус.
Вареную свеклу и лук нарезать соломкой. Селедку нарубить тоненькими ломтиками. Лук обдать кипятком и добавить немного уксуса. Оставить мариноваться на пять минут.
Смешать все ингредиенты, добавить горошек. Приправить свежемолотым перцем и любым растительным маслом.
Источник: Telegram-канал «Салаты. Закуски».