Очень вкусный советский салат из любой печени: 2 ингредиента, мужа за уши не оттащите
Иногда для того, чтобы удивить гостей и порадовать домашних вкуснятиной, вовсе не нужно часами стоять у плиты.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Просто отварите вкусную печенку и замаринуйте лук, вместе они составят неподражаемый вкусовой дуэт.
Ингредиенты: печень – 500 граммов, лук репчатый – 200 граммов, майонез.
Для маринованного лука: уксус 9% – 3 столовые ложки, сахар – 1,5 столовые ложки, соль – 0,5 столовые ложки, вода (кипяток) – 250 миллилитров.
Отварите печень до готовности, нарежьте соломкой.
Лук нашинкуйте перьями. Приготовьте маринад из указанных ингредиентов, залейте лук и оставьте на 1 час.
Соедините лук с печенью, приправьте майонезом по вкусу, посолите и поперчите по вкусу.
Источник: YouTube-канал Culinary Recipes