Любимый рецепт творожного пирога: песочная крошка покоряет — состав простой
Пирог. Фото: соцсети
Этот пирог с творогом обожают все, чарующим его делает песочная крошка, которая тает во рту. Обалденно вкусно, просто и быстро!
Ингредиенты: 150 граммов сливочного масла, 100 миллилитров молока, 300 граммов пшеничной муки, 1,5 стакана сахарного песка, щепотка соли, ванилин на кончике ножа, 350 граммов творога, 2 куриных яйца.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Сливочное масло охладить и перетереть с солью, мукой и половиной сахарного песка. Должна получиться крошка.
Отсыпьте часть, оставшуюся крошку соединить с одним яйцом, молоком и ванилином. Творог измельчить в блендере с яйцом и остатками сахарного песка. Можно растереть толкушкой.
Кулинарную форму смазать маслом, разложить по дну половинку теста, потом сделать слой творожной начинки, сверху положить остатки теста.
Далее нанести крошки и поставить в духовку на 30 минут выпекаться.
Источник: lafoy.ru