Вы будете обожать этот простой пирог: песочное тесто, а сверху тертые яблочки и творог (сочно и нежно)

Те, кто пробуют этот пирог, просто влюбляются в него. Еще бы! Замешивать его — проще простого. А на вкус он просто волшебный.

Тесто нежное, песочное, а начинка сочная с приятным яблочно-сливочным ароматом.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Ингредиенты: мука – 2 стакана, разрыхлитель – 1 чайная ложка, масло сливочное – 100 граммов, сахар – 150 граммов, творог – 200 граммов, яйца – 2 штуки, сметана – 100 граммов, яблоки – 3 штуки.

В муку ввести разрыхлитель, сахарный песок, тертое масло из морозилки. Быстро замесить тесто.

Творог смешать со сметаной. Взбить яйца, натереть яблоки, смешать с творогом.

Большую часть теста раскатать в форму, сверху разложить начинку. Остатки теста положить в морозилку, дождаться, когда затвердеет достаточно, и натереть сверху пирога. Запекать примерно 20-30 минут, включив на 200 градусов печь заранее.

Источник: lifehacker.ru