Быстрее и вкуснее не придумаешь — блиц-хачапури: сыр, зелень, яйцо, сметана, мука

Это блиц-хачапури станет вашей палочкой-выручалочкой. Лепешка сочная, с тянущимся сыром внутри идеальна на завтрак. Готовьте ее к первым и вторым блюдам на обед и ужин. Также она будет кстати на пикнике.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Ингредиенты:

• Сыр твердый (тертый) — 200 г
• Зелень — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Сметана — 200 г
• Мука — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Смешать тертый сыр, яйца, сметану, нашинкованную зелень и муку.

Налить на сковороду растительное масло и выложить состав с сыром.

Пожарить до золотистого цвета с двух сторон, сначала под крышкой, потом без нее.

Источник:Telegram-канал «Гарденмарт».