Это блиц-хачапури станет вашей палочкой-выручалочкой. Лепешка сочная, с тянущимся сыром внутри идеальна на завтрак. Готовьте ее к первым и вторым блюдам на обед и ужин. Также она будет кстати на пикнике.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Зелень — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сметана — 200 г
- Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Смешать тертый сыр, яйца, сметану, нашинкованную зелень и муку.
Налить на сковороду растительное масло и выложить состав с сыром.
Пожарить до золотистого цвета с двух сторон, сначала под крышкой, потом без нее.
Источник: Telegram-канал «Гарденмарт».
