Летний суп можно готовить по-разному. И некоторые россияне обожают окрошку на кефире с творогом. Как минимум, это необычно.
Готовится быстро, просто возьмите 400 г отварного картофеля, 100 г творога, 150 г редьки, 100 г огурцов, 3 яйца, 250 мл кефира, зелень, 300 мл воды.
Порежьте все ингредиенты мелким кубиком и перемешайте в кастрюле. Залейте кефиром и долейте воды. Окрошка готова! Не прошло и 15 минут.
Еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
