Малосольные помидоры за 30 минут: кусочки быстро маринуются в пакете — много чеснока
Многие хозяюшки готовят малосольные огурчики сухим способом в пакете. Между тем точно так же можно мариновать и помидоры.
Порежьте их на кусочки, и они моментально пропитаются ароматным рассолом. Вы потратите всего несколько минут для приготовления этой закуски.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты:
- Небольшие помидоры – 6–7 штук
- Чеснок – 5–6 зубчиков
- Укроп и петрушка – 1 небольшой пучок
- Соль – 1½ ч. ложки
Томаты выбираем плотные, нарезаем половинками или четвертинками. Чеснок пропускаем через пресс. Зелень шинкуем.
Складываем эти ингредиенты в пакет, посыпаем солью и несколько раз встряхиваем.
Оставляем на 30 минут в холодильник. Каждые 10 минут аккуратно встряхиваем.
Источник: lifehacker.ru