Делаем быстрые малосольные помидоры на минералке: готово на утро, вкус — бесподобный
Быстрые малосольные помидорки очень удачно получаются на минеральной воде. За счет пузырьков овощи маринуются быстро, а вкус чесночка и укропа глубоко проникает внутрь. Попробуйте эти бесподобные томаты, вам понравится!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты:
- Помидоры – 1500 г
- Чеснок – 7–8 зубчиков
- Укроп – 1 небольшой пучок
- Соль – 3 ст. ложки
- Семена укропа – 1 ст. ложка
- Газированная минеральная вода – 1 л
На каждом томате сделать по несколько проколов вилкой или зубочисткой. Чеснок нарезать крупными кусочками. Укроп порубить.
Сложить томаты с чесноком в миску. Посыпать солью, семенами и зеленью укропа.
Залить минеральной водой, накрыть крышкой и оставить на сутки в холодильнике.
Источник: lifehacker.ru