Малосольные помидоры в пакете: вкуснятина готова уже к вечеру — проще не бывает

Очень простые и аппетитные малосольные помидоры можно приготовить за 15 минут в пакете. Вечером доставайте их из холодильника и подавайте к столу, они уж промаринуются ароматным составом.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».

Ингредиенты

Укроп - 1 пучок
Чеснок - 3–4 зубчика
Соль - ½ ст. ложки
Сахар - ¾ ч. ложки
Смесь молотых перцев - ½ ч. ложки
Небольшие помидоры - 500–600 г

Нашинковать укроп. Пропустить чеснок через пресс. Перец чили измельчить. Смешать все с солью, сахаром и молотым перцем.

На томатах сделать крестообразные надрезы, доходящие до середины, и плотно нафаршировать укропной смесью.

Сложить томаты в полиэтиленовый пищевой мешочек вместе с оставшимся укропом. Аккуратно потрясти, чтобы начинка не выпала.

Российские ученые научились выращивать человеческие уши по заказу

Оставить мариноваться на 5–6 часов при комнатной температуре, каждую половину часа желательно аккуратно встряхивать. После убрать в холодильник еще на 5–6 часов.

Источник: lifehacker.ru