Если вы уже не знаете, как угодить своему ребенку, — куриный суп с мучной затиркой может решить проблему. Обычно дети обожают это блюдо, и готовится оно легко.
Вам понадобятся 200 г курицы, 2 яйца, 6 ст. л. муки, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, специи.
Отварите курицу до готовности в конце добавьте картошку, на сковородке обжарьте лук и морковь. Теперь делаем затируху: в отдельной миске взбейте яйцо, затем обмакните в него руки и потом обмакните их в муку. Потрите ладони — именно так делается затирка.
Добавьте затирку в самом конце — когда уже почти сварится картофель.
Еще через пару минут добавьте специи и влейте взбитое второе яйцо.
Еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале «».
