Запомните этот летний рецепт запеканки из творога и капусты, он пригодится вам не один раз. В жару совсем не хочется тяжелых блюд, а это радует своей легкостью и нежным вкусом.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал .
Ингредиенты: 300 г творога, 250 г молодой капусты, полпучка петрушки, 1 ч.л. орегано, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. оливкового масла.
Капусту и петрушку мелко нарезаем, добавляем взбитые яйца, специи, творог, соль, муку и разрыхлитель.
Выкладываем состав в смазанную форму и готовим 30 минут в духовке.
Источник: lafoy.ru.